Afficher la couverture 'La cuisine du Japon / Chihiro Masui, Hanaé Kaédé | Masui, Chihiro' en grand format
/5

0 avis

La cuisine du Japon / Chihiro Masui, Hanaé Kaédé

Livre

Masui, Chihiro

Edité par Gründ. Paris - 2013

La cuisine japonaise, ses techniques, ses usages, sont expliqués pas à pas. Pour chaque ingrédient difficile à trouver, un produit de substitution est proposé. Avec 90 recettes familiales et gastronomiques.

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

La cuisine du Japon / Chihiro Masui et Hanaé ...

Livre | Masui, Chihiro | 2015

La cuisine japonaise, ses techniques, ses usages, sont expliqués pas à pas. Pour chaque ingrédient difficile à trouver, un produit de substitution est proposé. Avec plus de 70 recettes familiales et gastronomiques telles que le to...

Kenzo Takada / Kazuko Masui, Chihiro Masui

Livre | Masui, Kazuko. Auteur | 2018

Un album retraçant la carrière du styliste japonais qui a créé la marque Kenzo au début des années 1970 en France. Avec des documents inédits, des dessins de mode issus de la collection privée du créateur et un reportage photograp...

Racine : Kazuyuki Tanaka, un Japonais à Reims...

Livre | Tanaka, Kazuyuki. Auteur | 2021

80 recettes originales imaginées par le jeune chef japonais qui connaît le succès grâce à son restaurant gastronomique en Champagne. ©Electre 2022

Du même support

Mortelle Adèle. 1, Tout ça finira mal / Mr Ta...

Livre | Mr Tan (1981-....). Auteur | 2013

La petite Adèle passe son temps à traumatiser son entourage, de ses parents à son ami imaginaire Magnus.

Mortelle Adèle. 16, Jurassic mamie / idée ori...

Livre | Mr Tan (1981-....). Auteur | 2019

Epuisés par le comportement d'Adèle, ses parents décident de la confier régulièrement à sa grand-mère. Mais l'héroïne n'a aucune envie de manger des légumes à tous les repas et de passer du temps avec quelqu'un qui vivait à une ép...

Mortelle Adèle. 20, J'apocalypse grave ! / sc...

Livre | Mr Tan - Auteur du texte | 2023

De nouvelles aventures d'Adèle, dans lesquelles un secret au sujet de l'héroïne est enfin révélé. ©Electre 2023

Chargement des enrichissements...