Le saviez-vous ?
Le saviez-vous ?
BM Reims, PER CH FOL 36
La culture de la Guinguette
Les guinguettes sont nées en Ile-de-France à la fin du XVIIe siècle. Elles se répandent progressivement dans les villages au bord de la Seine et de la Marne grâce au développement des voies de chemins de fer et au repos hebdomadaire qui se généralise en 1906.
Véritable fête populaire, la guinguette s’organise autour de la rivière, de la danse et de la table. L’origine du mot guinguette vient d’ailleurs de « giguer » (remuer) et de « guinguet » (vin aigrelet). Au fil du temps, les membres de la haute société et les artistes s’y donnent rendez-vous, les guinguettes deviennent alors des lieux incontournables pour ceux qui veulent être vus. Cette tradition décline dans les années 60-70.
Au début des années 90, la nostalgie de la guinguette se fait sentir le long des rivières françaises. La communauté urbaine du Grand Reims réinvestit petit à petit les rives de Saint-Brice-Courcelles jusqu’à Sillery. C’est ainsi que la « Coulée verte », voie verte aménagée de vingt-quatre kilomètres de berges entre le canal et la Vesle, propose des activités sportives et de détente au cœur de la ville. Chaque saison estivale, elle accueille la Guinguette Rémoise dans le parc de la Roseraie.
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