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Parcours gourmand sur les marchés champardennais / Thérèse Delesalle

Article

Delesalle, Thérèse

Edité par Conseil régional de Champagne-Ardenne. Châlons - 2001

Héritiers d'une longue tradition, les marchés de Champagne-Ardenne s'adaptent de plus en plus aux nouvelles exigences des consommateurs et offrent toute la riche gamme de produits gastronomiques régionaux.

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