Patrimoine décervelé
Présentation
Insolite, cette rubrique « Patrimoine décervelé » se propose d’évoquer le patrimoine sous un angle décalé, ludique, en référence au vocabulaire haut en couleurs de la ‘Pataphysique, dont la bibliothèque conserve un fonds de référence mondial !
Découvertes insolites
Découvertes insolites
Pourquoi une photo d’un énorme chêne préhistorique est-elle conservée dans les collections de la bibliothèque ? Nous avons mené l’enquête !
Au hasard d’une recherche, une photo insolite d’un énorme chêne antédiluvien est apparue au milieu d’autres documents.
Après quelques investigations, il s’avère que ce tronc préhistorique a fait le tour de France par voies navigables afin d’être exposé à plusieurs reprises. Le bateau Le Drysphore est spécialement conçu en 1884 pour transporter ce tronc d’une circonférence de 9 mètres, d’une longueur de 31.6 mètres et d’un poids de 55 000 kg. L’embarcation est dotée d’un mécanisme spécial permettant l’abaissement de sa toiture pour faciliter son passage sous les ponts et tunnels fluviaux.
Le tronc préhistorique est exposé à Reims au mois de mai 1886, soit il y a 140 ans !
Ville de Reims, bibliothèque municipale, LX D 1886.
Deux portraits…piqués à la pointe d’une aiguille !
Deux portraits de l’abbé Pierre-Nicolas Anot (1763-1823) sont conservés parmi les portraits de personnalités champenoises.
Cet ecclésiastique, aujourd’hui méconnu, est contraint de s’exiler pendant la période révolutionnaire pour avoir refusé de prêter serment. Il revient douze ans plus tard à Reims où il devient chanoine. Mais c’est surtout comme pénitencier auprès des prisonniers qu’il marque les esprits, en consacrant son temps aux plus démunis et aux détenus.
Très estimé, il est profondément regretté à sa mort. Le portrait réalisé avec une grande minutie par un détenu, en est un témoignage touchant.
Ville de Reims, bibliothèque municipale, Portraits champenois Anot Pierre-Nicolas.
Chamailleries dans les manuscrits !
À l'occasion de la rentrée des classes, des personnages amusants se disputent joyeusement, jouent à la barbichette, se crêpent le chignon ou encore se tirent dans les pattes !
Ville de Reims, bibliothèque municipale, MS 44, MS 8, MS 359
A vos aiguilles !
A vos aiguilles ! En faisant des recherches dans les fonds iconographiques sur le sacre de Charles X, les bibliothécaires ont fait une découverte surprenante : une grille de broderie intitulée « Charles X, le bien aimé ».
Elle représente le roi sur son cheval et a été imprimée à Paris, chez Martin au Palais de Justice n°4.
Bibliothèque municipale de Reims, Grille n°56, Fonds Demaison grand format 127
Des policiers égarés !
Il y a quelques mois les bibliothécaires rémois ont été contactés par leurs collègues de Metz au sujet de romans policiers présents dans leur collection.
La bibliothèque de Reims abrite un fonds de romans policiers constitué de plus de 30000 titres. Une partie de ces documents ont été reçus, de 1983 à 2006, dans le cadre du dépôt légal. Un exemplaire de chaque parution dans le domaine policier était versé par la Bibliothèque nationale de France à la bibliothèque de Reims. Dans le même temps, la bibliothèque de Metz recevait le dépôt légal de la science-fiction.
Une inversion s’est produite dans l’orientation de deux cartons : des romans policiers destinés à la bibliothèque de Reims ont été envoyés à la bibliothèque de Metz !
Une opération de récolement à la bibliothèque de Metz, a permis, 40 ans plus tard, de s’apercevoir de cette erreur ! Aujourd’hui, les cartons sont arrivés à Reims et les romans policiers vont pouvoir prendre place sur les étagères.
DIY
Jeux d'observation
Casse-têtes
La bande dessinée - La bibliothèque et ses mystères
Cuisine du terroir
Recette du pain d'épice de Reims
Le pain d'épices de Reims
Gravure dans Cris de Paris (1774)
BM Reims, Demaison Histoire V 65
Uniquement confectionné avec de la farine de seigle (celui de Dijon est réalisé à partir de farine de blé), le pain d'épices de Reims est une gourmandise très prisée jusqu'à la fin du 19ème siècle. Dans le volume 5 de l'Encyclopédie méthodique. Arts et métiers mécaniques édité au 18ème siècle, on découvre dans la partie consacrée à l'"art du pain d'épicier" le procédé de fabrication de ce fameux pain d'épice.
Voici une recette moins complexe que celle des pain-d'épiciers Rémois :
- 250g farine de seigle
- 250g miel (les pain-d'épiciers en mélangeaient 3 sortes : miel de prairie, miel bâtard (légèrement jauni) et miel jaune de Sarrasin)
- 175g eau
- 1 c. à c. bicarbonate (non utilisé dans la recette donnée par l'encyclopédie car les trois ingrédients ci-dessus fermentaient pendant 30 jours minimum)
- 2 c. à c. mélange pour pain d’épices (cannelle, gingembre, girofle, muscade, anis)
Préchauffer le four à 180°C. Faire bouillir l’eau dans une casserole ; ajouter le miel et bien mélanger pour le faire dissoudre. Dans un saladier, mélanger farine, bicarbonate et épices. Incorporer peu à peu l’eau et le miel en travaillant à la cuillère en bois jusqu’à obtention d'une pâte lisse. Verser dans un moule à cake anti-adhésif. Baisser le thermostat à 150°C et enfourner pour une heure environ (tester avec une pointe de couteau). Renverser sur une planche et laisser un peu refroidir sous le moule avant de le retirer avec précaution. Envelopper le pain dans un film alimentaire et attendre 48h minimum avant de déguster.