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Cafés et troquets de Reims à la belle époque / Delphine Quereux-Sbaï

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Quéreux-Sbaï, Delphine

Edité par Mairie de Reims. Reims - 2001

L'annuaire Matot Braine de 1913-1914 signale que la ville de Reims comptait pas moins de 125 cafés et 525 cabaretiers, limonadiers et marchands de vins. Certains de ces établissements ont d'ailleurs fait l'objet d'une extraordinnaire longévité, comme le Zanzibar, rue Jean Jaurès ou le Français, place des Six Cadrans.

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