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La naissance d'une grande maison de champagne : Eugène Mercier ou l'audace d'un titan / Frédérique Crestin-Billet
Livre
Edité par Calmann-Lévy. Paris - 1996
Economiste d'avant-garde, entrepreneur des chantiers géants, précurseur de la publicité, visionnaire de la distribution moderne, homme de goût et d'imagination, Eugène Mercier est une personnalité à multiples facettes dont les actions téméraires et inédites ont façonné la maison de champagne d'aujourd'hui.