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1 légumineuse = 3 recettes : vous allez adorer les légumineuses ! : 50 recettes simples / Céline Mingam

Livre

Mingam, Céline - Auteur du texte

Edité par Ulmer. Paris - 2021

Cinquante recettes à base de légumineuses, qui constituent une alternative crédible à la consommation de viande, accompagnées d'astuces pour développer leurs saveurs grâce à l'ajout d'épices et d'aromates ainsi que pour les associer de façon harmonieuse à d'autres aliments. ©Electre 2021

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