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Arts de la table et Art nouveau / François Le Tacon
Livre
Edité par S. Domini. Ars-sur-Moselle (Moselle) - 2014
A travers la présentation d'une sélection de services de table en faïence ou en porcelaine, de services de verres, de pièces d'orfèvrerie, etc., l'auteur illustre l'influence de l'Art nouveau sur les arts de la table depuis 1870, principalement en France puis en Europe. Les décors Art nouveau des plus prestigieux restaurants parisiens ainsi que les artistes marquants de ce mouvement sont évoqués.
Un chapitre est consacré aux menus..