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Manger du poisson ? / Claire Sejournet

Livre

Sejournet, Claire. Auteur

Edité par Actes Sud. Arles (Bouches-du-Rhône) - 2025

En démontrant les dangers de la pêche sur les écosystèmes marins et le problème de la surconsommation de produits de la mer, les auteurs invitent à consommer moins de poisson et à réfléchir à une autre façon de s'alimenter.

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