Faites pousser et dégustez vos protéines ! : Légumes et plantes sauvages / François Couplan et Xavier Mathias

Livre

Couplan, François (1950-....). Auteur | Mathias, Xavier (1970-....). Auteur

Edité par Larousse. Paris - 2019

Cinquante fiches descriptives pour connaître la valeur nutritionnelle des plantes sauvages ou cultivées ainsi que des conseils utiles pour développer la culture de protéines végétales dans son potager. ©Electre 2019