10 champignons qui ont changé la vie des hommes / Hubert Voiry

Livre

Voiry, Hubert. Auteur

Edité par Actes Sud. Arles (Bouches-du-Rhône) - 2025

Sous la forme de courts récits, une présentation des liens entre les hommes et dix champignons qui ont aidé à l'évolution humaine : pleurote, amanite, mérule, entre autres.

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