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Histoire naturelle et morale de la nourriture / Maguelonne Toussaint-Samat

Livre

Toussaint-Samat, Maguelonne (1926-2018). Auteur

Edité par Bordas. Paris - 1987

Contient des articles sur la région Champagne-Ardenne, la ville de Reims, sur l'histoire du vin de Champagne, les foires de Champagne, le pain d'épice....

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