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Le chocolat des petits gourmands : 30 recettes pas à pas / Atelier Cloro

Livre

Atelier Cloro. Auteur

Edité par 1 2 3 Soleil. Plélan-le-Grand (Ille-et-Vilaine) - 2023

Trente recettes sélectionnées pour leur simplicité et adaptées aux apprentis pâtissiers : mousse au chocolat, muffins, cookies, entre autres. Les étapes y sont détaillées, et le chevalet en carton épais permet de faire tenir le livre sur le plan de travail. ©Electre 2024

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