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Gyozas : 50 recettes de raviolis japonais / Lene Knudsen
Livre
Edité par First Editions. Paris - 2024
Cinquante recettes de gyozas et autres ravioles japonaises : au porc et gingembre, aux épinards et tofu ou encore à la patate douce et curry. Avec des conseils pour la cuisson et la préparation des sauces. ©Electre 2024
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