Afficher la couverture 'Champagne ! : the secret life of bubbly / Gérard Liger-Belair, Dominique Demarville, Michel Onfray | Liger-Belair, Gérard (1970-....). Auteur' en grand format
/5

0 avis

Champagne ! : the secret life of bubbly / Gérard Liger-Belair, Dominique Demarville, Michel Onfray

Livre

Liger-Belair, Gérard (1970-....). Auteur | Demarville, Dominique. Auteur | Onfray, Michel (1959-....). Auteur

Edité par le Cherche Midi. Paris - 2015

Dans un verre, plus de 2.000 millions de bulles sont à l'oeuvre, libérant des molécules aromatiques. L'auteur, chimiste, a photographié grâce à une prouesse technique le voyage intime des bulles, de leur formation à leur ascension et leur éclatement. Son travail est accompagné de textes du philosophe Michel Onfray et de Dominique Demarville, maître de des chaix de Veuve-Cliquot.

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Patience dans les ruines : saint Augustin Urb...

Livre | Onfray, Michel (1959-....). Auteur | 2024

M. Onfray relate son séjour à l'abbaye de Lagrasse, dans l'Aude, évoquant le quotidien de la communauté, le parcours de ses membres, entre autres. Partant d'une lecture des Evangiles et des Sermons sur la chute de Rome de saint Au...

Une histoire de France. 1, La dalle rouge / h...

Livre | Onfray, Michel (1959-....). Auteur | 2019

A Lyon, maître Franck Pirondélis, avocat renommé, est chargé de défendre Romain Vischère, en garde à vue pour terrorisme. Le jeune homme ne lui dit rien. L'avocat rend visite à Jean-Tiburce et Manette Vischère, ses grands-parents ...

L' autre collaboration : les origines françai...

Livre | Onfray, Michel (1959-....). Auteur | 2025

Devant la réaction de nombreux Français à la suite des attaques terroristes du Hamas en Israël le 7 octobre 2023, l'auteur s'interroge sur les sources intellectuelles de l'antisémitisme, notamment sur le rôle des philosophes du XX...

Du même support

Mortelle Adèle. 1, Tout ça finira mal / Mr Ta...

Livre | Mr Tan (1981-....). Auteur | 2013

La petite Adèle passe son temps à traumatiser son entourage, de ses parents à son ami imaginaire Magnus.

Les guerriers de l'hiver / Olivier Norek

Livre | Norek, Olivier (1975-....). Auteur | 2024

La veille de Noël 1939, l'Union soviétique tente d'envahir la Finlande. Alors que les Russes s'attendaient à une guerre de quelques jours, les Finlandais se révèlent être des adversaires redoutables, aidés par une nature inhospita...

Mortelle Adèle. 16, Jurassic mamie / idée ori...

Livre | Mr Tan (1981-....). Auteur | 2019

Epuisés par le comportement d'Adèle, ses parents décident de la confier régulièrement à sa grand-mère. Mais l'héroïne n'a aucune envie de manger des légumes à tous les repas et de passer du temps avec quelqu'un qui vivait à une ép...

Chargement des enrichissements...