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Petit traité de la choucroute / Pierre-Brice Lebrun & Martin Fache

Livre

Lebrun, Pierre-Brice. Auteur | Fache, Martin. Auteur

Edité par Sureau. Gap - 2022

Des informations sur les origines et les saveurs de la choucroute ainsi que des recettes revisitées de ce plat alsacien, de l'apéritif au dessert. ©Electre 2023

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