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Racine : Kazuyuki Tanaka, un Japonais à Reims / Chihiro Masui

Livre

Tanaka, Kazuyuki. Auteur | Masui, Chihiro (1964-....). Auteur

Edité par Glénat. Grenoble - 2021

80 recettes originales imaginées par le jeune chef japonais qui connaît le succès grâce à son restaurant gastronomique en Champagne. ©Electre 2022

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