0 avis
Desserts gourmands sans oeufs ni lait / recettes et photographies de Marie Laforêt
Livre
Edité par la Plage. Paris - 2012
Présentation des ingrédients de substitution aux oeufs et au lait et d'une trentaine de recettes de desserts et pâtisseries végétaliens. Au menu notamment : mi-cuits au chocolat, crumble, biscottis amande-chocolat, cookies caramel-cajou, rochers coco, tarte au citron, panna cotta amande-cerise, glace pêche-yaourt, gaufres ou encore pancakes.