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Histoire de la gastronomie française. 1, souper mortel aux étuves : roman noir et gastronomique à Paris au Moyen-Age / Michèle Barrière
Livre
Edité par A. Viénot. Paris - 2006
Roman noir dont l'action se déroule à la cour du roi Charles VI. Accompagné d'un carnet de recettes médiévales.