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Recettes gourmandes vegan : 50 recettes pour se faire du bien / Caroline Wietzel
Livre
Edité par First Editions. Paris - 2016
Cinquante recettes sans produit d'origine animale d'entrées, condiments, de plats et de desserts, avec des conseils d'un diététicien, des suggestions d'accompagnement. Au menu notamment : salade de fregola sarde, bouillon de fenouil au quinoa, soupe au chou vert, galettes de lentilles, pizza bicolore, porridge, panna cotta tout coco ou encore riz au lait d'amande. ©Electre 2016