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Le bistrot de Lyon, 40 ans rue Mercière : 40 recettes de bistrot / Jean-Paul Lacombe, François Mailhes, Camille Moirenc

Livre

Lacombe, Jean-Paul | Mailhes, François

Edité par Glénat. Grenoble - 2014

Cet établissement appartient désormais au patrimoine de Lyon. Pour ses 40 ans, son chef livre 40 recettes typiques de la cuisine de bistrot.

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