Le vin romain antique / André Tchernia et Jean-Pierre Brun

Livre

Tchernia, André. Auteur | Brun, Jean-Pierre (1955-....). Auteur

Edité par Glénat. Paris - 1999

Un voyage dans le temps et le patrimoine à la recherche d'un savoir faire ancestral que des artisans tentent de retrouver pour réveiller en nous des saveurs oubliées.