Et TOC la truite !

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Bruno Mounier

Pêcher à la Toc c’est l’assurance de revenir à une pêche traditionnelle, celle qui allie les promenades au fil de l’eau, proche des éléments, et le plaisir de la table. Il faut savoir prélever son poisson et le déguster entre amis, retrouver le bon sens cher aux habitants des terroirs et se rappeler que la pêche est une activité de subsistance ancestrale respectueuse des cycles de la nature.                           

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